The Wellness Kitchen

Un santuari on l’alimentació es fon amb l’atenció plena
RESERVI
The Wellness Kitchen
Un santuari on l’alimentació es fon amb l’atenció plena

Et donem la benvinguda a la Wellness Kitchen, un espai de serenor dissenyat a consciència per complementar els nostres programes de benestar i aconseguir una connexió més profunda amb el menjar i amb un mateix. Aquí, cada àpat és més que aliment: és un ritual, un camí cap a l’equilibri, la renovació i la vitalitat.

Creat amb harmonia seguint la filosofia de disseny de bulthaup Girona, el nostre espai és un oasi de pau i tranquil·litat. Un entorn que convida al benestar, fruit de combinar materials naturals, textures càlides i una il·luminació suau. Cada detall —des de les superfícies elegants de pedra fins als ingredients seleccionats amb cura— són una invitació a abaixar el ritme, assaborir cada moment i nodrir el cos i l’ànima.

Llegir més Llegir menys
Els programes de benestar

Tots els nostres programes de benestar estan pensats per nodrir el cos i restablir-ne l’equilibri mitjançant una cuina conscient i rica en nutrients:

Llegir més Llegir menys
Detox & Cleanse

Revitalitza’t, purifica’t i recupera l’energia amb el nostre programa Detox & Cleanse, dissenyat especialment per reduir la inflamació i afavorir l’eliminació de toxines de manera natural:

  • Verdures de fulla verda: riques en clorofil·la per ajudar a eliminar les toxines i purificar l’organisme.
  • Cereals integrals: amb un alt contingut en fibra, que afavoreix l’equilibri digestiu.
  • Brous i infusions detox: hidraten, relaxen i ajuden a eliminar les toxines i a estimular el metabolisme.
  • Plat estrella: amanida d’endívies, ceba i alls tendres amb col kimtxi i nous pacanes. Un plat saborós i ric en probiòtics, que cuida la salut intestinal i afavoreix la digestió gràcies a la combinació d’endívies cruixents, ceba, kimtxi i nous pacanes, molt beneficioses per al cor.
Llegir més Llegir menys
Longevity & Vitality

Retarda l’envelliment cel·lular i millora la vitalitat gràcies als ingredients regeneradors amb un alt contingut en antioxidants:

  • Alvocat: conté greixos saludables i vitamina E per protegir les cèl·lules i aconseguir un cutis radiant.
  • Fruita del bosc: amb antioxidants per combatre l’estrès oxidatiu i afavorir la renovació cel·lular.
  • Peix blau: ric en àcids grassos omega-3 per reduir la inflamació i millorar l’elasticitat de la pell.
  • Plat estrella: bacallà amb moniato i espinacs. Un plat complet i reconstituent que nodreix des dins, elaborat amb bacallà, font d’omega-3; moniato, amb un alt contingut de betacarotens, i espinacs, rics en ferro.
Llegir més Llegir menys
Wellbeing 

Fes honor als principis tradicionals de la dieta mediterrània amb una aposta equilibrada pels aliments integrals i la nutrició conscient.

  • Oli d’oliva verge extra: greixos saludables per al cor i antioxidants que afavoreixen el benestar.
  • Verdures de temporada i cereals integrals: fibra, vitamines i minerals que cuiden la salut digestiva i aporten energia.
  • Proteïna d’alta qualitat: carns magres, peix blau, fruita seca i llavors que reforcen les funcions del sistema muscular i el benestar en general.
  • Plat estrella: carabassa al forn amb espècies, cavalla i consomé de carabassa
    Un plat nutritiu i antiinflamatori que combina la carabassa, un potent antioxidant; la cavalla, rica en omega-3, i un consomé reconfortant de carabassa.
Llegir més Llegir menys
Una experiència culinària que aposta pel benestar

Cada moment a la Wellness Kitchen, des dels tallers de cuina fins als show cookings més íntims de la mà de xefs i nutricionistes experts, està pensat per inspirar i aixecar l’ànim dels assistents. A l’ambient s’hi flairen les aromes dels àpats nutritius acabats de fer, preparats amb ingredients locals i de temporada per aportar-te vitalitat i resiliència.

Cada detall a la Wellness Kitchen és un reflex de la filosofia holística del Camiral: un espai on el menjar és molt més que un àpat; és una experiència que ens nodreix, ens sana i ens connecta amb nosaltres mateixos. Et donem la benvinguda a un espai on l’alimentació esdevé tot un art.

Llegir més Llegir menys